martes, 29 de marzo de 2011

BUENA COCINA Y MUCHA ILUSION POR SU NEGOCIO


Nombre: Al – andalus bar


Localización: C/ Vicente F. Navarro. Sevilla.


Teléfono: 954 00 12 02


Horario: De 12:30 a 16:30 y 20:00 a 00:30


Un poco de historia: Espacio en el que podemos tomar estupendas cervezas de importación y nacionales vinos fuera de lo convencional, cocina casera elaborada.



Tapas estrella: rissotto negro, ensalada de canónigos y nueces, bombón de foie, ensalada de cus – cus, pastel de carne con patatas y menta, lomo de merluza confitada, solomillo ibérico a la mostaza con miel y creppe de boletus.



Precio medio: 6.60 €


Plantilla: 2 personas, cierra los domingos noche y lunes, y 2ª semana de agosto



Clientela común: transeúntes de la calle maestro guerrero y Triana

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