Casa Román
Localización: plaza de los Venerables 1, Barrio Santa Cruz, Sevilla.
Teléfono: 954 228 483
Horario: De 9:30 a 16:00 y de 19:30 a 00:00
Un poco de historia: es uno de los bares más antiguos de Sevilla, ahora llevado por Antonio Castro. En este establecimiento el rey es el jamón, bien sea servido en plato, con corte fino, con pan o con picos.
Tapa/s estrella/s: Chacinas Ibéricas
Precio medio: 6,50 por media ración, 11,50 por ración.
Plantilla: 5 personas
Clientela común: Variedad, sobre todo familias y turistas
Curiosidades: Siendo el jamón una de las tapas mas pedidas por los Sevillanos, Casa Román es el bar elegido como mejor opción para tomarlo en toda Sevilla.
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